История предприятия

ОАО «Красный Мозырянин» является одним из старейших предприятий пищевой промышленности  Беларуси.

История фабрики начинается с 1913 года, основал ее местный помещик Горват. Богатый помещик построил фабрику для переработки фруктов и овощей своих имений, используя дешевую рабочую силу и сырье, в дальнейшем она становится конфетной фабрикой. Полукустарное предприятие давало помещику неплохую прибыль. Гражданская война  привела к полному разрушению предприятия. До 1925 года не представлялось возможности восстановить работу фабрики. В 1925 году партийная организация г.Мозыря взяла шефство над фабрикой. Было изготовлено и установлено, в уже отремонтированных цехах простейшее оборудование. В честь товарищеской помощи мозырских рабочих фабрике присвоено название  «КРАСНЫЙ МОЗЫРЯНИН». В этом же году предприятие дало молодой советской стране первую продукцию: шоколадные конфеты, ирис, повидло, джем, пастилу, мармелад, зефир.

В 1927 году фабрика была отнесена к «Белкондитертресту» и стала самостоятельным предприятием.

В 1930 году фабрика частично была уже механизирована, а для улучшения качества конфет был закуплен аппарат «Вакуум».

Разрушительная сила Второй Мировой войны внесла свои коррективы в жизнь кондитерского предприятия. Фабрика (значительная часть оборудования) была эвакуирована в центральную Россию. Кроме этого,  с фабрики была вывезена часть готовой продукции в столицу соседней Украины, в город Киев.

Восстановление фабрики приходилось начинать с нулевого цикла.

Ущерб, нанесенный фабрике в годы ВОВ, был велик, однако люди снова вдохнули в предприятие жизнь. Было приобретено новое оборудование, началось техническое перевооружение. Снова ритмично забилось, заработало сердце предприятия.

В 1985 году назрел вопрос расширения производственных мощностей фабрики. Планировали, что расширение фабрики будет произведено за счет строительства нового корпуса с использованием части старого. В 1986 году было начато строительство нового корпуса, завезено новое оборудование.

В декабре 1987 года  был подписан акт приемки нового корпуса, а в 1991 году «Красный Мозырянин» снова выпустил привычную и любимую всеми сладкоежками продукцию.

В 1996 году фабрика преобразована в открытое акционерное Общество.

В 2001-2003 гг. была проведена частичная модернизация. Построен и введен в эксплуатацию участок котельной производительностью 6,5 тонн пара в час, установлены низкотемпературная камера хранения масла и молока, а также установлена и произведена реконструкция технологического оборудования: размазной конвейер; две линии глазирования, горизонтальный упаковочный автомат «Флоу-пак», три производственные линии укомплектованы холодильными агрегатами.

В период 2004-2005 гг. концерном «Белгоспищепром» были выделены средства инновационного фонда, направленные на приобретение и введение в эксплуатацию нового оборудования:

• двух кондитерских комплексов «Интелле-микс» по производству двухцветного зефира;
• горизонтальной упаковочной машины;
• декорирующего устройства;
• оборудования по производству гофротары.

Несмотря на все трудности, вот уже 100 лет знают и любят нашу продукцию, изготовленную из экологически чистого и натурального сырья высокого качества, поставляемую из стран ближнего и дальнего зарубежья. Сегодня трудно представить продовольственный рынок без торговой марки ОАО «Красный Мозырянин».

На предприятии производится более 4 тысяч тонн кондитерских изделий в год, постоянно увеличивается объём производства и расширяется ассортимент, внедряется новое оборудование и осваиваются технологии      .

Одним из приоритетных направлений в развитии предприятия является расширение рынков сбыта, открытие новых направлений и прокладывание дороги к успеху. ОАО «Красный Мозырянин» является сегодня единственным в Республике Беларусь производителем пастилы, двухцветных зефиров и зефиров с начинкой. Своего рода визитной карточкой предприятия давно уже стали конфеты «Коровка», зефир глазированный на палочке «Загадочный», многослойные мармелады «Разнакаляровы», «Спакуса», «Карусель», желейный мармелад «Джолли».

Продукция Общества известна и любима как в Республике Беларусь, так и за её пределами

Высокое качество продукции ОАО «Красный Мозырянин» неоднократно подтверждается Золотыми и Серебряными медалями престижных российских и международных выставок.

В настоящее время ОАО «Красный Мозырянин» рассматривает варианты дальнейшей модернизации и совершенствования технологических процессов.